Provenance de l'oignon lanière:

L'oignon lanière provient d'Inde. Il ne contient pas de colorant et de conservateur, et sans fruit à coque.

Conseil d'utilisation de l'oignon lanière dans vos plats culinaire :

L'oignon lanière accompagne tous les plats, aussi bien la viande que les légumes, la soupe ou les œufs.

Il relève les salades ou le fromage blanc.

L'oignon en lanière séché possède de l'arôme, sa saveur est un peu plus douce, il entre dans la composition des mélanges d'épices.

Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.

Origine de l'oignon lanière :

L'oignon lanière est récolté et séché en France. Les premières récolte de l'oignon viens d'Asie où il a été découvert, aujourd'hui il pousse dans le monde entier.

L'oignon est le plus ancien légume aromatique. Les Romains firent franchir les Alpes à l'oignon culinaire qui ensuite n'a cessé de se répandre. 

Il est riche en vitamine C et B, fer et minéraux.

Conservation de l'oignon lanière:

4 à 5 ans dans un placard à l'abri de la lumière et de l'humidité, gardez vos épices dans son emballage d'origine ou dans un pot en verre.

A partir de 95 € le kg