Echalote lanière
L’échalote lanière est une plante bulbe cultivé comme plante condimentaire et potagère. Elle fait parti depuis longtemps de la gastronomie française.
Conditionné en sac pour une conversation optimal des arômes.
Provenance: Chine
Provenance de l’échalote lanière:
L’échalote lanière provient de Chine. Il ne contient pas de colorant et de conservateur, et sans fruit à coque.
Conseil d'utilisation de l'échalote lanière dans vos plats culinaire:
L'échalote lanière aromatise les salades crudité et vinaigrette.
Cuit, elle entre dans la confection de sauce, court bouillon, plat de viande.
Elle est comme l'oignon, on en met partout.
Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.
Autre appellation de l'échalote:
Échalote
Origine de l'échalote lanière :
L'échalote lanière est cultivé et séché en France. Elle a été découvert en Asie où elle pousse à l'état sauvage.
Aujourd'hui elle est cultivé dans le monde entier.
L'échalote lanière est considéré comme une espèce à part, tantôt comme une variété d'oignon. Elle est plus petite que l'oignon avec une saveur subtile. Comme tout les légumes elle est riche en vitamine, phosphore, fer, magnésium.
Conservation de l’échalote lanière:
4 à 5 ans dans un placard à l'abri de la lumière et de l'humidité, gardez vos épices dans son emballage d'origine ou dans un pot en verre.
A partir de 95€ le kg