Menthe séché
La menthe séché est riche en huile essentielle, elle est utilisé aussi en bien comme aromate, remède de grand mères et en infusion.
Conditionné en sac refermable pour une conservation optimal des arômes.
Provenance: France
Provenance de la menthe séché:
La menthe séché provient de France.
Conseil d'utilisation de la menthe séché dans vos plats culinaire:
La menthe parfume les salades, légumes, plats de viandes et les produits laitiers, en particulier dans les cuisines anglaise, orientale et méditerranéenne.
Elle se marie bien avec le mouton et le poisson.
La menthe donne une touche raffiné au légume tels que les aubergines, gratins de légume, plats mijoté avec des petits pois, du chou et des carottes.
Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.
Origine de la menthe séché :
La menthe séché est cultivé et séché en France. Mais son pays d'origine est l’Angleterre où il existe un grand nombre de recette à base de menthe.
A l'époque biblique, elle était acceptée pour payé les impôt. Depuis elle fait partit d'un membre permanent dans tout les jardins d'herbes aromatique.
La menthe est une plante herbacé vivace en touffe de 80cm. Elle est composé à 50% huile essentielle de menthol.
Conservation de la menthe séché:
4 à 5 ans dans un placard à l'abri de la lumière et de l'humidité, gardez vos épices dans son emballage d'origine ou dans un pot en verre.
A partir de 95€ le kg
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