Difficulté : facile

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

3 navets

4 carottes

3 poireaux

1 bonne portion de potiron

3 pommes de terre

2 gros oignons

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café piment doux

1 cuillère à soupe d'épices couscous

Sel du moulin

Poivre noir de Madagascar

Préparation :

Eplugez 3 navets, 4 carottes, 3 poireaux, 1 bonne portion de potiron, 3 pommes de terre, 2 gros oignons.

Les faire cuire dans de l'eau salée agrémentée des épices à couscous. Une fois la cuisson terminée les extraire de l'eau et les mixer .

Puis en mélangeant le tout incorporer le paprika, le piment doux, salez et poivrez.

Une cuillère à soupe de crème fraîche afin d'adoucir l'ensemble et bon appétit !!!!