Provenance des cinq baies entières:

Les poivres proviennent de Madagascar pour le poivre vert, blanc, noir, et les baies rose. Le piment Jamaïque est récolté chez un producteur Mexicain.

Conseil d'utilisation des cinq baies entière pour vos plats culinaires:

Les cinq baies entières s'utilisent comme un poivre, on en met partout. Il passe très bien dans les moulins à poivres.

Il fait ressortir les saveurs d'un foie gras, d'un fromage de chèvre frais, d'un carpaccio de poisson et des viandes blanches cuitent à la vapeur.

Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.

Autre appelation des cinq baies entières:

Cinq poivres

Origine des cinq baies entière:

La recette des cinq baies est originaire de l'Inde. Elle a été crée il y a une trentaine d'années seulement. Aujourd'hui c'est un mélange très connu et utilisé sur toute les tables.

Conservation des cinq baies:

4 à 5 ans dans un placard à l'abri de la lumière et de l'humidité, gardez vos épices dans son emballage d'origine ou dans un pot en verre.

A partir de 121.87 € le kg